El dátil es una fruta obtenida de la palmera datilera (Phoenix dactylifera). La fruta es considerada edulcorante por su cantidad de azúcar.

 Propiedades e Indicaciones

Tiene un contenido muy elevado en azúcar, de hasta el 70%; además es muy nutritiva por su alto contenido en carbohidratos, hierro, potasio y fósforo. Contiene vitaminas: A, tiamina, riboflavina, niacina, triptófano y ácido ascórbico.

• En naturopatía se prescribe su uso en caso de asma, bronquitis, tuberculosis, tos, fiebres, cáncer, dolor de estómago, catarro, fatiga a los ojos, gonorrea.
• Por su alto contenido de azúcar se considera energetico y afrodisiaco.
• Es un excelente producto, como fruto bien maduro y hervido en leche ablanda y suaviza las vías respiratorias.

  Preparación y Empleo

• 1. Se puede comer como fruto o preparado en mermeladas, púdines, tortas, helados, etc.