La ajedrea es una planta sensual. Parece que su penetrante aroma no lo delate. No resulta extraño, por ello, que desde muy antiguo fueran conocidas sus virtudes culinarias y afrodisíacas. Se dice que los griegos la dedicaron a Dionisio, al que después los romanos llamaban Baco, dios en cuyo honor se celebraban fastuosas orgías. Y es que la ajedrea facilita la digestión, y estimula las funciones vitales. Verdad debe de ser, cuando los frailes de la Edad Media tenían prohibido plantarla en sus huertos..

 Propiedades e Indicaciones

La ajedrea contiene hasta un 1% de aceite esencial rico en carvacrol y cimol, que le otorga las propiedades estimulantes, carminativas, antiespasmódicas, vermífugas, diuréticas y pectoras; así como taninos y polifenoles.

• Sobre el aparato digestivo actúa como aperitiva, abiendo el apetito y facilitando la digestión. Pero además, resulta muy interesante su acción carminativa. Según cita el destacado botánico y farmacéutico Font Quer, discute las ventosidades del estómago e intestinos. Nada mejor que la ajedrea, para sazonar los platos de legunbres como las judías, así como los guisos de habas. Además, relaja los musculos del intestino (efecto antiespasmódico), por que resulta útil en los casos de retortijones abdominales o de diarrea. Conviene a los que padecen de gastritis. También presenta cierta acción vermífuga.
• Sobre el sistema nervioso ejerce una suave acción tonificante, por lo que se halla indicada en caso de fatigas crónica, debilidad, hipotensión y astenia. Claro que, el uso de la ajedrea, debe acompañarse otros tratamientos naturales en el marco de una cura revitalizadora.
• Su acción afrodiasíaca va más allá de la simple leyenda, aunque es discreta y progresiva. Si se desea una acción más contundente, se deberá asociar con otra plantas.
• Es ligeramente diurética y depurativa, por lo que conviene a los obesos, artríticos y gotosos.
• Proporciona acción balsamica y expectorante, debido a los aceites esenciales que contiene. Es útil en bronquitis agudas y cronicas, así como en casos de asma.

  Preparación y Empleo

• Uso Interno
  1. Infusión: 20g de planta por litro de agua, de la que se pueden ingerir hasta 3 o 4 tazas diarias.
  2. Esencia: de 3 a 5 gotas despues de casa comida